EL BAR CUBANO FLORIDITA, uno de los lugares favoritos del escritor estadounidense Ernest Hemingway, abrirá sus puertas próximamente en Moscu, y tendrá posteriormente sucursales en Madrid y en Dublin. EL BAR CUBANO FLORIDITA, uno de los lugares favoritos del escritor estadounidense Ernest Hemingway, abrirá sus puertas próximamente en Moscu, y tendrá posteriormente sucursales en Madrid y en Dublin. Michael Pair, el director de la firma Havana Holdings Ltd. y dueño del conociero local isleño, explicó en declaraciones a la prensa local, que la capital rosa es una ciudad de 40.000 millones de habitantes que siente aprecio por la cultura cubana. Pais recordó que hace poco más de un año, la compañía inauguró un Floridita en Londres, con una inversión de tres millones de dólares (2,4 millones de euros) y que recibió el premio al mejor bar de la capital británica. El empresario adelantó que tienen planes para extender el programa a España e Irlanda, y que incluso podrían llegar hasta Japón. En cualquier caso, se busca conservar la estética original y se mantiene un intercambio fluido con La Habana en matería de barman y de cocineros, con el objetivo de respetar el sabor tradicional de los productos del local.
