Menos papas

Las papas frescas reaparecieron en los mercados de La Habana con el inicio de la nueva cosecha, pero casi al mismo tiempo, el diario Granma informó que las hectáreas cultivadas del tubérculo en la campaña actual representan solo un poco más de la mitad de lo plantado en la temporada 2012-2013. Las papas frescas reaparecieron en los mercados de La Habana con el inicio de la nueva cosecha, pero casi al mismo tiempo, el diario Granma informó que las hectáreas cultivadas del tubérculo en la campaña actual representan solo un poco más de la mitad de lo plantado en la temporada 2012-2013.

Esa disminución significativa de las áreas se debe al incremento de los costos de los insumos en el mercado mundial, fundamentalmente los que necesita este cultivo, entre estos los fertilizantes, plaguicidas, semilla y sacos, según dijo al diario Gilberto Díaz, jefe de Cultivos Varios del Ministerio de la Agricultura.

La actual cosecha promediará cerca de 65.700 toneladas del tubérculo de acuerdo con los rendimientos planificados, precisó Díaz, quien agregó que las áreas para cosechar suman 3.201 hectáreas. Como era de esperar, cuando aparecieron los primeros sacos de papas en las tarimas de los mercados agropecuarios, el molote fue en grande y, con la venta restringida a solo diez libras por persona, a 1.00 peso la libra, hubo quienes marcaron dos y tres veces en la misma cola, con lo cual se usted pensaba que tenía por delante diez compradores, la fila bien podía multiplicarse por dos o por tres. Y como dicen que a río revuelto, ganancia de pecadores, pues no han faltado los revendedores que luego ofrecen “cinco libritas por un fula (un CUC)” a quienes no pueden o no están dispuestos a hacer la larga fila.

Ante la mala noticia de la reducida cosecha unos se lanzan bien temprano hacia los mercados a marcar en la fila y esperar “a que saquen las papas”.

Otros, en cambio, han decidido “no coger lucha”, como Lourdes, una ama de casa, quien asegura que “es cierto que la papa ayuda, porque es muy rico un picadillito con papas o unas papitas fritas, pero ni muerta me disparo yo esa cola. Si hasta ahora no comimos papas en la casa, pues seguiremos con plátanos, malanga y boniatos y cuando estén muertas de risa entonces las compraré, pero al paso que va la cosa, creo que no van a durar mucho en los mercados”.

Y lo peor es que las perspectivas no son muy buenas, pues el propio funcionario del Ministerio de la Agricultura aclaró que en las próximas cosechas se prevé sembrar los mismos niveles plantados en 2013 y como sucedáneo se garantizará cultivar otras viandas, fundamentalmente malanga y boniato, en las tierras que se destinaban a la producción de papas.

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