VOLVIO EL PALENQUE

Sin previo aviso y para alegría de los amantes de la buena mesa, el restaurante El Palenque, reabrió sus puertas hace algunas semanas en el mismo lugar de siempre, a un costado del centro de exposiciones Pabexpo. Sin previo aviso y para alegría de los amantes de la buena mesa, el restaurante El Palenque, reabrió sus puertas hace algunas semanas en el mismo lugar de siempre, a un costado del centro de exposiciones Pabexpo.

Este era uno de los lugares más conocidos de La Habana por extranjeros y nacionales que «manejan» CUC, gracias a su sabrosa comida cubana, excelentes pizzas y un enorme sandwish especialidad de la casa conocido como Palenque, y precios muy asequibles en comparación con los de muchos otros centros estatales de su tipo, hasta que en los primeros meses del pasado año un incendio accidental hizo que el concurrido restaurante ardiera casi por completo, pues por haber sido construido mayormente con madera y guano (paja) las llamas lo devoraron en un dos por tres, y por suerte, aunque el siniestro ocurrió en pleno día cuando estaba lleno de comensales, no hubo que lamentar víctimas humanas. Ahora mantiene el mismo ambiente informal que lo caracteriza, el menú sigue tan bueno como antes, lo mismo que las pizzas, y el sandwish igual de grande, pero los precios al parecer ardieron en el incendio, pues los de ahora son claramente más altos, aunque todavía soportables.

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