EL BALNEARIO DE VARADERO, situado en la costa norte de la occidental provincia de Matanzas y a 140 kilómetros al este de la capital, La Habana, el polo más importante de Cuba en la modalidad de sol y playa, suma a su variada oferta gastronómica otro servicio de excelencia con la apertura de una franquicia de La Bodeguita del Medio de La Habana, afamada por su comida criolla y su coctel mojito. EL BALNEARIO DE VARADERO, situado en la costa norte de la occidental provincia de Matanzas y a 140 kilómetros al este de la capital, La Habana, el polo más importante de Cuba en la modalidad de sol y playa, suma a su variada oferta gastronómica otro servicio de excelencia con la apertura de una franquicia de La Bodeguita del Medio de La Habana, afamada por su comida criolla y su coctel mojito.
El inmueble, ubicado en Avenida Playa entre las calles 40 y 41, reproduce el ambiente bohemio del original, donde las paredes con grafitis recuerdan al más universal de los establecimientos del país, según la emisora territorial Radio-26.
Existen establecimientos con similar nombre en otros lugares del mundo como Argentina, Bolivia, Costa Rica, Colombia, México, Venezuela, Alemania, Inglaterra y España.
El 26 de abril de 1950 se inauguró oficialmente La Bodeguita del Medio en La Habana, y al entorno añadió que sus clientes dejan su huella en el local mediante algún recuerdo como fotos, objetos o grafitis en sus paredes. Por allí pasaron políticos y prestigiosos intelectuales como Salvador Allende, Gabriela Mistral, Ernest Hemingway, Agustín Lara, Pablo Neruda y Nicolás Guillén.
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