Una reestructuración profunda

LA REESTRUCTURACIÓN comenzó en 2002, cuando, de los 156 molinos en activo en la Isla, el Gobierno cerró 71, que empleaban a unos 60.000 trabajadores, y redestinó el cultivo en 1,2 millones de hectáreas. LA REESTRUCTURACIÓN comenzó en 2002, cuando, de los 156 molinos en activo en la Isla, el Gobierno cerró 71, que empleaban a unos 60.000 trabajadores, y redestinó el cultivo en 1,2 millones de hectáreas. La crisis comenzó con la caida de la URSS, principal mercado de la Isla, y se agravó con los bajos precios internacionales y el los evado costes de producción. Por ello, del Toro ha señalado que, pese a que los actuales precios son elevados, la inestabilidad del mercado hace necesario seguir manteniendo el objetivo de maximizar la eficiencia, sin aclarar si se reincorporará a los 8.000 antiguos trabajadores que porían emplear los nueve molinos más, respecto a la temporada anterior.

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