Este mes de diciembre se ha iniciado en Cuba la campaña de la zafra. Las previsiones no son buenas. Este mes de diciembre se ha iniciado en Cuba la campaña de la zafra. Las previsiones no son buenas. Según ha anunciado el ministro del Azúcar, Ulises Rosales, en el acto de inicio de la cosecha, este año permanecerán cerradas debido a la sequía y a la falta de recursos 23 de las 79 centrales que produjeron azúcar el pasado año, con lo que se mantendrán activas 56 fábricas frente a las 156 de 2003. Este hecho podría provocar que la producción de azúcar sea inferior a los 1,8 millones de toneladas frente a los 2,5 millones conseguidos tan sólo un año antes. Si se confirma esta cifra, se tratará de la peor campaña de la zafra de los últimos años.
